Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

3.6 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • cipolla in quarti (150 g circa)
    1
  • gambo di sedano (30 g circa)
    1
  • carota a pezzi (80 g circa)
    1
  • di pancetta
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
    800 g
  • di vino rosso corposo
    50 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di sale
    2 - 3 pizzichi
  • di pepe
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 462 kcal / 1933 kJ
Πρωτεΐνη 40.8 g
Λιπαρά 44.8 g
Υδατάνθρακες 14.7 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων