
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasaña de sepia
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Sofrito de sepia y apio
-
de tallos de apio cortados en rodajas200 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sepia cortada en trozos de 1 cm600 g
-
de vino blanco50 g
-
de tomate frito estilo casero200 g
-
de pimienta de Cayena molida1 - 2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
Salsa bechamel
-
de leche800 g
-
de mantequilla y un poco más para engrasar60 g
-
de harina70 g
-
de queso emmental rallado20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
Montaje
-
láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)12
-
de queso emmental rallado80 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
512 kcal /
2143 kJ
Πρωτεΐνη
31.4 g
Λιπαρά
27.7 g
Υδατάνθρακες
34.4 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.4 g
Νάτριο
136.3 mg
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