Lasaña de sepia

Lasaña de sepia

4.7 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Sofrito de sepia y apio
  • 200 g de tallos de apio cortados en rodajas
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
  • 50 g de vino blanco
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de sal
Salsa bechamel
  • 800 g de leche
  • 60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 70 g de harina
  • 20 g de queso emmental rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
  • 12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
    12 placas de lasaña secas, (hidratadas o cocidas)
  • 80 g de queso emmental rallado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 512 kcal / 2143 kJ
Πρωτεΐνη 31.4 g
Λιπαρά 27.7 g
Υδατάνθρακες 34.4 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g
Νάτριο 136.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων