Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

4 peperoncini ancho senza semi
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
70 g di aceto di mele
2 spicchi di aglio senz'anima
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di maggiorana secca
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
50 g di cubetti di lardo (προαιρετικό πεδίο)
5 foglie di alloro secche
700 g di acqua
1 cetriolo
2 peperoncini habanero a fettine
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
tortilla di mais q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 1268 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Día de los muertos 5 Συνταγές
Ιταλία

Halloween 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di manzo

1ωρ.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2ωρ. 30 λεπτ.

Medaglioni alla pizzaiola

40 λεπτ.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 λεπτ.

Ossibuchi ai funghi

3ωρ. 30 λεπτ.

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1ωρ.

Trippa alla fiorentina

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Filetto di manzo con peperonata

40 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ.

Crema di zucca e polpette di tacchino

1ωρ.

Εμφάνιση όλων