Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
5 porzioni

Υλικά

  • 4 peperoncini ancho senza semi
  • 4 peperoncini pasilla secchi senza semi
  • 70 g di aceto di mele
  • 2 spicchi di aglio senz'anima
  • 150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di maggiorana secca
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
  • 50 g di cubetti di lardo (προαιρετικό πεδίο)
  • 5 foglie di alloro secche
  • 700 g di acqua
  • 1 cetriolo
  • 2 peperoncini habanero a fettine
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
  • tortilla di mais q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 42 g
Θερμίδες 1268 kJ / 302 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων