Salada desconstruída

Salada desconstruída

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

24 doses

Υλικά

Molho de abacate

pistácio s/ casca
70 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
malagueta verde
1
azeite
120 g
sal
1 pitada de
abacate
150 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
água
100 g

Molho de mirtilo

mirtilos
150 g
mel
40 g
vinagre de sidra
40 g
gengibre ralado
2 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
azeite
120 g

Salada

hortelã só as folhas
5 g
aneto só as folhas
5 g
manjericão só as folhas
15 g
água
500 g
sal
2 c. chá de
ovos
12
lombo de salmão s/ pele (1200 g aprox.)
1
pimenta
2 pitada de
limão
1 ½
azeite
100 g
sal
½ c. chá de
coentros
10 g
cogumelos frescos
300 g
Queijo parmesão em lascas q.b.
couve branca cortada em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
beterraba cozida cortada em pedaços
500 g
tomate maduro cortado em quartos
500 g
agrião
200 g
laranjas s/ casca cortadas em gomos finos (700 g aprox.)
4
abacate cortado em fatias finas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço recheadas com pimentos
400 g
alcaparras
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1731 kJ / 414 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Bimby® faz para o frigorífico 32 Συνταγές
Πορτογαλία

Bimby® nas 4 estações 78 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Paixão 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 λεπτ.

Pezinhos de porco de coentrada

1ωρ. 30 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Orelha de porco de coentrada

1ωρ.

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72ωρ.

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1ωρ.

Palitos de presunto

50 λεπτ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων