
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo con mole
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)8
-
de romero sólo las hojas1 rama
-
de tomillo seco sólo las hojas1 rama
-
pimientas gordas2
-
de ajonjolí20 g
-
rama de canela½
-
de almendras20 g
-
de pepitas de calabaza20 g
-
de cacahuates tostados sin sal20 g
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de jitomate en trozos200 g
-
de pasitas20 g
-
bolillo seco en trozos½
-
de sal fina1 cda
-
cubos de caldo de pollo2
-
de manteca de cerdo (opcional)30 g
-
de agua700 g
-
de tablilla de chocolate en trozos50 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos1000 g
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
331 kcal /
1390 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalpicón de pollo
25 λεπτ.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 λεπτ.
Flautas de res
1ωρ.
Carne en su jugo
35 λεπτ.
Caldo de res
1ωρ. 15 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Fajitas de pollo
35 λεπτ.
Pollo al limón con verduras
40 λεπτ.
Pacholas de pollo con ensalada
40 λεπτ.
Calabacitas rellenas al vapor
40 λεπτ.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1ωρ. 50 λεπτ.