
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Mezcla de especias
-
1 cditas de chile en polvo
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
3 cditas de curry en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
Curry
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
-
1 cda de jugo de limón verde
-
½ cdita de sal fina
-
1 diente de ajo
-
2 ½ cm de jengibre pelado
-
1 rama de canela
-
2 pizcas de cardamomo en polvo
-
2 clavos de olor
-
40 g de aceite vegetal
-
2 cdas de curry en polvo
-
1 cebolla dorada/francesa fileteada
-
50 g de puré de jitomate
-
120 g de crema de coco
-
120 g de leche de coco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de azúcar
-
1 pimiento rojo
-
1 zanahoria
-
2 huevos
-
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1488 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTÍN DE SRI LANKA
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.
Chiles en nogada
1ωρ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.
Tortas ahogadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30 λεπτ.
Pollo Venezolano con arepas
40 λεπτ.
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40 λεπτ.
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2ωρ. 15 λεπτ.
Caldereta manchega
1ωρ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Pollo frito y elote dulce
55 λεπτ.
Cuscús de cordero
1ωρ. 5 λεπτ.