Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La mousse de banane
  • feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    1
  • de sucre en poudre
    40 g
  • d'eau
    30 g
  • de jus de citron
    25 g
  • bananes coupées en gros morceaux
    3
  • blanc d'œuf
    1
  • de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
    250 g
La sauce au chocolat
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    50 g
  • de lait
    25 g
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    20 g
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition
    4

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 398 kcal / 1655 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων