
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sicilian Rice Balls (Arancini)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Rice
-
water1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
unsalted butter diced25 g
-
Parmesan cheese, grated (see tip)80 g
-
medium egg1
-
saffron powder1 pinch
Ragù Sauce
-
onion quartered40 g
-
olive oil30 g
-
beef mince broken in pieces100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
fresh mushrooms sliced30 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
frozen green peas70 g
Rice Balls
-
medium eggs beaten2
-
mozzarella drained, cut in 18 pieces300 g
-
breadcrumbs100 - 150 g
-
oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
234.2 kcal /
979.8 kJ
Πρωτεΐνη
10.3 g
Λιπαρά
10.2 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

tap.cook.eat
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Broccoli Pasta
30 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40 Min
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
30 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 Min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 Std. 30 Min
Salmon Farfalle with Pesto
45 Min
Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
40 Min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 Min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 Min
Tuna Pasta
30 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min