Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Champignons farcis au gorgonzola
Υλικά
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de riz basmati120 g
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d'eau350 g
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cube de bouillon de légumes émietté1
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 4 pincées
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champignons de Paris frais à farcir (très gros)10
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de parmesan coupé en morceaux25 g
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oignon coupé en deux1
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d'ail2 gousses
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de gorgonzola100 g
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de crème fraîche50 g
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1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé et réserver un peu pour la finitionde persil frais équeuté et réserver quelques feuilles pour la finition1 bouquet
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
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