Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Champignons farcis au gorgonzola
Υλικά
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120 g de riz basmati
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350 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes émietté
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2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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10 champignons de Paris frais à farcir (très gros)
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25 g de parmesan coupé en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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100 g de gorgonzola
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50 g de crème fraîche
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé et réserver un peu pour la finition1 bouquet de persil frais équeuté et réserver quelques feuilles pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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