Kimchi

Kimchi

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 51ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
1
fine sea salt
4 Tbsp
water for soaking cabbage
daikon (Japanese radish) cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
200 g
carrots, cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
6
garlic cloves
6
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
2 tsp
shrimp paste
2 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang) to taste
3 - 4 Tbsp

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Θερμίδες 476 kcal / 2006 kJ

Πρωτεΐνη 22 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Nourish Your Gut 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

40min

Carrot and Coconut Salad

Carrot and Coconut Salad

5min

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2h

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Pease Pudding

Pease Pudding

13h 10min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20min

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Pas d’évaluation

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20min

Red Cabbage

Red Cabbage

1h

Εμφάνιση όλων