Kimchi

Kimchi

4.6 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 51ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
1
fine sea salt
4 Tbsp
water for soaking cabbage
daikon (Japanese radish) cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
200 g
carrots, cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
6
garlic cloves
6
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
2 tsp
shrimp paste
2 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang) to taste
3 - 4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2006 kJ / 476 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Nourish Your Gut 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potatoes with Yoghurt Sauce

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 λεπτ.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 λεπτ.

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 λεπτ.

Red Cabbage

Red Cabbage

1ωρ.

Colcannon

Colcannon

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων