Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, 150 g white and 150 g wholemeal
ghee
30 g
olive oil
15 g
fine sea salt
1 tsp

Cauliflower filling

fresh coriander leaf (approx. 5 g)
1 bunch
cauliflower florets
200 g
garlic clove
1
fresh root ginger sliced in rounds (2 mm)
5 g
fresh green chillies seeds removed if desired
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
ghee

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1160 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 34.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Indian Feast 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Swede Mash

20 λεπτ.

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 λεπτ.

Jersey Royal Potato Salad

40 λεπτ.

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

35 λεπτ.

Garlic Potatoes with Caraway

1ωρ.

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων