Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 kawałek

Υλικά

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Λιπαρά 40.2 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PEŁNE ZDROWIA 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wytrawny sernik na zimno

50 λεπτ.

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2ωρ.

Tarta z gruszkami i serem brie

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Świąteczne tartaletki

1ωρ.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2ωρ.

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1ωρ. 40 λεπτ.

Wrapy à la Cezar

1ωρ. 10 λεπτ.

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 λεπτ.

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2ωρ.

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων