Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.4 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 kawałek

Υλικά

Ciasto
  • mąki orkiszowej razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    250 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • jajko rozm. M
    1
  • czarnuszki Melvit
    1 ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
    150 g
  • wody
    1000 g
  • czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
    500 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    350 g
  • jajka rozm. M
    4
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 łyżka
    ¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • soli (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka
  • pieprz czarny, świeżo mielony
  • czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Διατροφή ανά 1 kawałek

Θερμίδες 534.2 kcal / 2236.8 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 40.2 g
Υδατάνθρακες 34.5 g
Φυτικές ίνες 6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων