Sandwichtoast

Sandwichtoast

4.6 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Poolish

Wasser
200 g
Weizenmehl Type 550
200 g
Hefe erbsengroß (siehe Tipp)
1 Stückchen

Hauptteig

Wasser kalt
260 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
500 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Hefe
5 g
Zucker
20 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 789 kJ / 188 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4ωρ. 30 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette Rustica

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Mediterrane Fladenbrote

1ωρ. 45 λεπτ.

Gewürzbaguettes

1ωρ. 35 λεπτ.

Peperoni-Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Zwiebel-Brote

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomatenbrot

2ωρ.

Εμφάνιση όλων