
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sandwichtoast
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ.
16 Scheiben
Υλικά
Poolish
-
Wasser200 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Hefe erbsengroß (siehe Tipp)1 Stückchen
Hauptteig
-
Wasser kalt260 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten500 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Hefe5 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
789 kJ /
188 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 20 min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Low-Carb-Brötchen
1 godz.
Grillbrote
1 godz. 40 min
Mediterrane Baguettes
1 godz. 30 min
Baguette
3 godz. 45 min
Dinkelkeimbrot
72 godz.
Pitabrote
2 godz.
Krustis
3 godz. 30 min
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min