Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 50 λεπτ.

700 g

Υλικά

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 560.1 mg

Πρωτεΐνη 39.2 g

Θερμίδες 2426.6 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de pescada com molho de manga

35 Min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 Min

Salada de brócolos, maçã e carne

25 Min

Salada de morango e burrata com pesto

20 Min

Salada verde com molho "green goddess"

20 Min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 Min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 Std. 30 Min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 Min

Salada de gaspacho com frango assado

10 Min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 Min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1 Std. 15 Min

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων