Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 50 λεπτ.

700 g

Υλικά

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 560.1 mg

Πρωτεΐνη 39.2 g

Θερμίδες 2426.6 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1ωρ.

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 λεπτ.

Salada de bulgur com romã

50 λεπτ.

Salada de beterraba com halloumi

15 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Salada iraniana com molho de abacate

15 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων