Sushi z kaszy bulgur z łososiem

Sushi z kaszy bulgur z łososiem

4.2 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
36 sztuk

Υλικά

  • 500 g wody
  • 150 g kaszy bulgur
  • 20 g octu ryżowego plus 2 łyżki do zaprawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka pasty wasabi
  • 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry (sashimi, patrz wskazówka)
  • 80 - 100 g marchewki pokrojonej w 3 mm słupki (patrz wskazówka)
  • 4 wodorosty nori
  • 2 łyżki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy
  • awokado ilość do nadziania sushi, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 35.5 kcal / 149 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων