Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porciones

Υλικά

Crema batida
  • 50 g de azúcar glass
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
  • 350 g de chocolate amargo en trozos
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 6 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
  • 6 claras de huevo
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 2 cdas de azúcar refinada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 799 kcal / 3343 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 58 g
Υδατάνθρακες 71 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων