Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

20 Stück

Υλικά

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 464 kJ / 111 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Puffer! 15 Συνταγές
Γερμανία

Zeit für Zucchini 23 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fingernudeln

40 λεπτ.

Salbei-Kartoffelpüree

45 λεπτ.

Gedünstetes Gemüse

20 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

1ωρ. 45 λεπτ.

Kürbisspätzle (Österreich)

1ωρ.

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 λεπτ.

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

10 λεπτ.

Frittata mit Schinken

35 λεπτ.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1ωρ.

Εμφάνιση όλων