Συσκευές & Αξεσουάρ
Dinkel-Roggen-Brot
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
25 Scheiben
Υλικά
-
Dinkel150 g
-
Roggen150 g
-
Weizenmehl (Type 1050)300 g
-
Hefe grob zerbröselt40 g
-
Sauerteig trocken2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο)2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
335 kJ /
80 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauerteig-Anstellgut
120ωρ.
Karotten-Walnuss-Brot
2ωρ.
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3ωρ.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ωρ.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2ωρ. 50 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2ωρ.
Rustikales Brot
1ωρ. 40 λεπτ.
Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami
1ωρ. 30 λεπτ.
Durban Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Mediterrane Fladenbrote
1ωρ. 45 λεπτ.
Brioche
2ωρ.