Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Vitello tonnato (per 2 persone)

Vitello tonnato (per 2 persone)
4.0 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 35 λεπτ.
2 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 - 300 g di carne di vitello in un unico pezzo (Ø 5-6 cm)
  • 500 g di acqua
Salsa tonnata
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 30 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
  • 2 cucchiaini di capperi sott'aceto
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
  • 25 g di acqua
  • 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.58 g
Θερμίδες 2917 kJ / 698 kcal
Λιπαρά 63.05 g
Φυτικές ίνες 0 g
Υδατάνθρακες 0.02 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A tavola in due 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

4.1(29)

1 Std.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(74)

2 Std. 20 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8 Std. 45 Min

Involtini di cotica al sugo

4.5(10)

1 Std. 10 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 Min

Coniglio alla ligure

4.3(94)

3 Std. 20 Min

Polpettone di purè di patate e carne

4.4(105)

1 Std.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(27)

15 Min

Momo

4.4(19)

2 Std.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

5.0(1)

3 Std.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.4(113)

6 Std. 30 Min

Double cheeseburger

4.7(33)

3 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων