Dahl indien et curry de légumes

Dahl indien et curry de légumes

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon (1/2), coupé en quatre
50 g
d'eau salée
1300 g
d'aubergine coupée en cubes
200 g
de carotte coupée en cubes
200 g
de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
200 g
de patate douce coupée en petits cubes
150 g
de curry en poudre
2 c. à soupe
de lait de coco
250 g
du sel
du poivre moulu
de lentilles corail
200 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de noix de coco râpée
20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 411 kcal / 1715 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 38 g

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Γαλλία

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