Vichyssoise

Vichyssoise

4.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
    300 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de agua
    700 g
  • de patata en trozos
    250 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de nata
    200 g
    200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    perejil fresco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 248 kcal / 1035 kJ
Πρωτεΐνη 2.65 g
Λιπαρά 22.17 g
Υδατάνθρακες 9.41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων