Pan rústico

Pan rústico

4.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 rebanadas

Υλικά

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
120 g de suero de leche
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3ωρ.

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Garibaldis

Garibaldis

40 λεπτ.

Libritos de pan

Libritos de pan

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfiladas

Alfiladas

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25ωρ. 20 λεπτ.

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12ωρ.

Pan de aceitunas TM6

Pan de aceitunas TM6

4ωρ.

Εμφάνιση όλων