Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
3 ½ oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
fresh parsley leaves and tender stems
½ oz
dried oregano
2 tbsp
extra virgin olive oil
7 oz
white wine vinegar
2 oz
lemon juice
1 oz
dried chili flakes
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
½ oz
extra virgin olive oil
3 oz
capers drained
2 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
water
35 oz
long-grain white rice
9 oz
carrots in half moons (½ in.)
10 ½ oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
1
yellow bell pepper in pieces (1 in.)
1
zucchini in half moons (1 in.)
14 oz
onion to brush grill

oil, to brush grill

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1204 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 3138 kJ / 750 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 λεπτ.

Pork Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1ωρ. 10 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 λεπτ.

Beef Barbacoa

2ωρ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Korean Beef Bowl

1ωρ.

Whole Chicken with Ratatouille

1ωρ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Fragrant Chicken Curry

1ωρ.

Εμφάνιση όλων