Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

3.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • carota intera
    1
  • di piselli surgelati
    100 g
  • di fagiolini verdi freschi puliti
    100 g
  • di acqua
    500 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    3 rametti
  • di salsiccia fresca spellata e a pezzi
    100 g
  • di pancetta affumicata a tocchetti
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
    700 g
  • di brodo di carne caldo
    100 g
  • di salsa di soia
    70 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 343 kcal / 1435 kJ
Πρωτεΐνη 34.4 g
Λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 5.1 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων