
Συσκευές & Αξεσουάρ
Empanada de estofado con cerveza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Estofado de ternera
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de carne de ternera para guisar (en trozos de 2 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
15 g de maicena
-
250 g de agua
-
150 g de puerro en juliana
-
330 g de cerveza negra
-
1 cucharadita de hojas de tomillo
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
Masa y montaje
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla (con o sin sal) muy fría en trozos
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 yema de huevo batida para pincelar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2711 kJ /
647 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo en salsa de yogur - India
35 λεπτ.
Salchichas de pollo con parmesano
30 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Enchiladas de mole rojo
1ωρ.
Barbacoa Tex-Mex
2ωρ.
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 λεπτ.
Nachos
1ωρ.
Tostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 λεπτ.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40 λεπτ.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.