Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

4.2 223 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 1 limonka ekologiczna
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oleju lnianego tłoczonego na zimno
    10 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 350 - 400 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
  • 100 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 269.2 kcal / 1127.3 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 18.1 g
Υδατάνθρακες 7.5 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων