Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

4.1 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

Masa
  • 400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
  • 100 g de agua fría
Montaje y relleno
  • 800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
  • 2 cucharada de zumo de limón
  • 100 g de azúcar
  • 50 - 60 g de agua
Baño de azúcar
  • 50 g de leche
  • 100 g de azúcar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 422 kcal / 1764 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 61.8 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων