Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

Pastel de chocolate
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar refinada
  • 2 cditas de vainilla
  • 30 g de cocoa en polvo
  • 60 g de harina
  • 1 pizca sal
Carne para rellenar, caldillo picoso y camotes al vapor
  • 1 chorizo pelado y en trozos
  • 300 g de carne molida de cerdo
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • 500 g de jitomates en cuartos
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 5 chiles de árbol secos
  • 300 g de agua
  • 3 camotes naranjas cortados por la mitad horizontalmente
  • 150 g de chícharos chinos, frescos sin puntas
  • 150 g de espárragos cortados en trozos de 3 cm
  • 130 g de chícharos congelados
Camotes rellenos
  • 1 cda de mantequilla sin sal

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 571.3 kcal / 2399.7 kJ
Πρωτεΐνη 28.8 g
Λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 68 g
Φυτικές ίνες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων