Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de porc et de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
1000 g
Υλικά
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
255 kJ /
62 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMayonnaise
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Tapenade
10 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Tzatziki
15 λεπτ.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 λεπτ.
Houmous de carotte
25 λεπτ.
Pesto aux fanes de carotte
10 λεπτ.
Lemon curd sans beurre
20 λεπτ.
Rillettes de thon
40 λεπτ.