Fond de légumes

4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
650 g

Υλικά

  • de parmesan (προαιρετικό πεδίο) en morceaux (3 cm)
    50 g
  • de céleri en morceaux
    200 g
  • de carottes en morceaux
    250 g
  • d'oignon en morceaux
    100 g
  • de tomate en morceaux
    100 g
  • de courgette en morceaux
    150 g
  • gousse d'ail
    1
  • de champignons frais
    50 g
  • feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • de fines herbes fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), les feuilles seulement
    6 brins
  • de persil frais
    4 brins
  • de gros sel
    120 g
  • de vin blanc sec
    30 g
    30 g d'eau
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 71.7 kcal / 299.9 kJ
Πρωτεΐνη 1.9 g
Λιπαρά 2.6 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 7215.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων