Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3 257 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Roggen
150 g
Dinkel
150 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig trocken
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 470.9 kJ / 112.5 kcal

Λιπαρά 0.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kochen hat Saison 89 Συνταγές
Γερμανία

Kochen hat Saison 89 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brez'n

15 Std. 45 Min

Frühstücks-Früchte-Brot

2 Std.

Möhren-Nuss-Brot

2 Std. 10 Min

Dinkelkeimbrot

72 Std.

Osternest

2 Std.

Vinschgerl

14 Std.

Türkisches Fladenbrot

1 Std. 50 Min

Weizenbrot Betty

4 Std. 35 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Mini-Panettoni

4 Std.

Vollkorn-Brötchen

2 Std.

Εμφάνιση όλων