
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stracotto di manzo ai carciofi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
750 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi cappello del prete o copertina (4 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle bianche in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di vino rosso
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 foglie di salvia fresca
-
4 cuori di carciofo freschi in quarti
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
342.3 kcal /
1432 kJ
Πρωτεΐνη
44.2 g
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
7.4 g
Νάτριο
267.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 λεπτ.
Manzo alla birra
3ωρ. 20 λεπτ.
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4ωρ. 30 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Pulled Pork con panini al vapore
3ωρ.
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 λεπτ.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 λεπτ.
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35 λεπτ.
Coniglio ripieno ai carciofi
1ωρ. 40 λεπτ.
Polpette di pollo giapponesi
50 λεπτ.