Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1000 g

Υλικά

di acqua
1630 g
di lievito di birra fresco
7 g
di zucchero
5 g
di farina di segale
200 g
di farina manitoba
350 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
10 g

Διατροφή ανά 1000 g

Θερμίδες 2360 kcal / 9874 kJ

Πρωτεΐνη 64.1 g

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 425.8 g

Φυτικές ίνες 19.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9ωρ.

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ωρ.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων