Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1000 g

Υλικά

1630 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Πρωτεΐνη 64.1 g

Θερμίδες 9874 kJ / 2360 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Φυτικές ίνες 19.9 g

Υδατάνθρακες 425.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 Std.

Balep korkun

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Cracker con farina di lenticchie

Cracker con farina di lenticchie

1 Std.

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1 Std. 30 Min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1 Std. 15 Min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 Std.

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45 Min

Grissini ai 3 sapori

Grissini ai 3 sapori

3 Std.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων