Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.2 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1326 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 64.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza alle tre farine

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia pugliese

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pinsa romana

5ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza quattro stagioni

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata morbida con tonno e misticanza

1ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων