Αναζήτηση
Topinambur-Dinkel-Brot

Topinambur-Dinkel-Brot
4.5 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
25 Scheiben
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Dinkel
    150 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    3 TL
  • Topinambur geschält, halbiert
    500 g
  • Thymianblättchen, frisch
    2 EL
    2 EL Thymian, getrocknet
  • Buttermilch
    120 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Brötchen

Brötchen

4.3(4.1K)

1ωρ. 40 λεπτ.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(493)

1ωρ. 30 λεπτ.

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

4.1(2.1K)

30 λεπτ.

Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7(533)

2ωρ.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

4.3(10)

24ωρ.

Streuselzopf

Streuselzopf

4.8(363)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6(1K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7(1.1K)

1ωρ. 50 λεπτ.

Sesam-Stangen

Sesam-Stangen

4.1(124)

1ωρ.

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.7(164)

8ωρ.

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7(44)

2ωρ.

Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes

4.6(152)

1ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων