
Συσκευές & Αξεσουάρ
Peposo toscano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
-
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di pepe nero in grani
-
pane toscano a fette, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
400.6 mg
Πρωτεΐνη
37.9 g
Θερμίδες
1725.8 kJ /
412.2 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia
38 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo al burro
1 Std.
Pollo in fricassea
50 Min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 Min
Polpettone zucca e spinaci
1 Std. 15 Min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1 Std.
Pollo alla cacciatora
50 Min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 Min
"Uccellini scappati"
40 Min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 Min