Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison

4.4 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

800 g

Υλικά

1 petit oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 carotte coupée en rondelles
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
1 clou de girofle (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café de sel
2 brins de thym frais

1 feuille de laurier frais
1 pincée de poivre moulu
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
850 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 69 kJ / 16 kcal

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°8 69 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Jus de fraises

10 λεπτ.

Pâte de pistaches

20 λεπτ.

Sauce vierge

10 λεπτ.

Baguette feuilletée

4ωρ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Crème à napper

15 λεπτ.

Yaourt à boire à la vanille

12ωρ.

Jus de pommes

20 λεπτ.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 λεπτ.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 λεπτ.

Cuisson des pâtes

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων