Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 413 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sain et rapide 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de carottes

15 λεπτ.

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 λεπτ.

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 λεπτ.

Légumes rissolés

20 λεπτ.

Knöpfli

50 λεπτ.

Pilaw persan au yogourt masala

30 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Pesto de basilic

10 λεπτ.

Salade d’asperges et fraises

Καμία βαθμολογία

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 λεπτ.

Brocoli et carottes sautés

15 λεπτ.

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων