Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
    400 g
  • de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
    250 g
  • de lait
    200 g
  • de sel selon les goûts
    1 - 1 ¼ c. à café
  • de cumin, moulu
    ½ c. à café
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    ¼ c. à café
  • de beurre froid
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 98 kcal / 413 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων