Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • walnuts plus extra, chopped, to garnish
    2 oz
  • cremini mushrooms quartered or 8 oz baby portobello mushrooms, quartered
    8 oz
  • yellow onions quartered
    4 oz
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil divided
    1 ½ oz
  • rubbed sage
    1 tsp
  • salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • flank steak (approx. 2 lb)
    1
  • blue cheese, crumbled plus extra to garnish
    4 oz
  • baby spinach plus extra to serve
    1 oz
  • unsalted butter to fry
    ½ oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 465 kcal / 1946 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Νάτριο 483 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων