Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de las alcachofas

6 alcachofas frescas
300 g de agua

Marinada

40 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
6 - 8 hojas de salvia fresca
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y montaje

200 g de angulas de surimi
250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre de jerez

1 cucharada de vinagre balsámico
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 408.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 817 kJ / 195 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Coquinas al ajillo

1h

Soldaditos de Pavía

1h 10min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Suspiros de bacalao

30min

Huevos nube

20min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Εμφάνιση όλων