Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de las alcachofas

6 alcachofas frescas
300 g de agua

Marinada

40 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
6 - 8 hojas de salvia fresca
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y montaje

200 g de angulas de surimi
250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre de jerez

1 cucharada de vinagre balsámico
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 408.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 817 kJ / 195 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías negras

50 λεπτ.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 λεπτ.

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 λεπτ.

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1ωρ.

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 λεπτ.

Berenjenas a la crema

1ωρ.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1ωρ.

Εμφάνιση όλων