
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas a la crema
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
150 g de jamón serrano en dados
-
70 g de queso manchego en trozos
-
600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
-
1 pellizco de sal
-
300 g de agua
-
100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
-
50 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.25 g
Θερμίδες
1289 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
18.19 g
Φυτικές ίνες
3.02 g
Υδατάνθρακες
17.96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Primavera
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de trigo sarraceno con pollo
40 λεπτ.
Ensalada de quinoa y judías negras
50 λεπτ.
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 λεπτ.
Frittata de calabacín con ricota
40 λεπτ.
Tosta de setas al vino de Madeira
30 λεπτ.
Quiche integral de espinacas y jamón
2ωρ.
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 λεπτ.
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1ωρ.
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1ωρ. 20 λεπτ.
Croquetas de piquillos
9ωρ. 15 λεπτ.
Capuccino de champiñones y avellanas
30 λεπτ.
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2ωρ. 50 λεπτ.