Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di menta fresca le foglioline lavate
    1 rametto
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
    60 g
  • di latte
    60 g
  • carne di vitello trita
    200
  • di carne di manzo trita
    200
  • di carne di maiale trita
    200
  • uova
    2
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di acqua
    500 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 244 kcal / 1021 kJ
Πρωτεΐνη 29.9 g
Λιπαρά 10.6 g
Υδατάνθρακες 7.2 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 146.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων