Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.4 276 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
16 Scheiben
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Συνταγές
Ελβετία
Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία
Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία
Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία
Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.6K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4(107)

4ωρ. 30 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

4.7(100)

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette Rustica

4.5(860)

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

4.7(2.5K)

3ωρ. 45 λεπτ.

Mediterrane Fladenbrote

4.8(154)

1ωρ. 45 λεπτ.

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gewürzbaguettes

4.6(157)

1ωρ. 35 λεπτ.

Peperoni-Baguettes

4.4(34)

1ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Zwiebel-Brote

4.0(148)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων