Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas en salsa española para dos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
Albóndigas
-
70 g de zanahoria en 2-3 trozos
-
1 diente de ajo pequeño
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
-
15 g de pan
-
1 yema de huevo
-
15 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
180 g de carne picada mixta
-
10 g de piñones (προαιρετικό πεδίο)
-
harina (para rebozar)
-
1 chorrito aceite de oliva (para engrasar la bandeja)
Salsa española
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo pequeño
-
15 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de tomate concentrado
-
30 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de extracto de buey (tipo Bovril®)
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
1931 kJ /
462 kcal
Λιπαρά
37.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
14.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
¡Somos dos!
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
¡Somos dos!
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Filete a la pimienta
20 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.