
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
beurre fondu, pour les ramequins
-
60 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
-
2 œufs jaunes et blancs séparés
-
375 g de fromage blanc nature préalablement égoutté dans un linge propre
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25 g de fécule de maïs
-
le jus d'un citron jaune
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
775 kJ /
185 kcal
Λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les soufflés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème glacée vanille-cookies
5ωρ.
Glace mangue-Passion
12ωρ.
Guirlach nougat
1ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet à la figue
10 λεπτ.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ωρ. 5 λεπτ.
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4ωρ. 45 λεπτ.
Apple pie
2ωρ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1ωρ. 5 λεπτ.
Mochis mangue-Passion
2ωρ. 30 λεπτ.
Granité basilic
Καμία βαθμολογία
Yaourt glacé à l'abricot
10 λεπτ.