Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

4.0 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Chilischote halbiert, ggf. entkernt
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • rote Currypaste
    1 TL
  • Limettenschale gerieben
    1 TL
  • Sesamöl geröstet
    40 g
  • Teriyaki-Sauce
    60 g
  • Sambal Oelek
    1 TL
  • Sesam
    1 geh. EL
  • Salz
    ½ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
    400 g
  • Wirsing in Stücken
    250 g
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Apfel in Stücken
    1
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Sprossen frisch, gemischt (Keimlinge)
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 404 kcal / 1689 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων