Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Manzo all'olio con polentina bianca
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Manzo all'olio
-
800 g di carne di manzo tipo cappello di prete, in un unico pezzo
-
3 spicchi di aglio
-
40 g di pane secco a pezzi
-
40 g di Grana Padano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
200 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
3 foglie di salvia fresche lavate
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
-
400 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Polenta bianca
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bianca bramata
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
826.5 kcal /
3460.4 kJ
Πρωτεΐνη
39.4 g
Λιπαρά
47.2 g
Υδατάνθρακες
5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Νάτριο
912.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone croccante
1 Std.
Trippa in umido
1 Std. 10 Min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Bocconcini di pollo ai capperi
30 Min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5 Std. 30 Min
Arroz di pollo
1 Std. 20 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.
Cordon bleu
30 Min