Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.6 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 539.4 kcal / 2256.8 kJ

Πρωτεΐνη 12.1 g

Λιπαρά 51.5 g

Υδατάνθρακες 3.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.6 g

Νάτριο 290.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Very Thermomix® Christmas 63 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 λεπτ.

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 λεπτ.

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

5-Second Traffic Light Salad

5-Second Traffic Light Salad

5 λεπτ.

Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

1ωρ.

Beetroot salad

Beetroot salad

10 λεπτ.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced Garlic Prawns and Squid

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 λεπτ.

Tuna Tapenade on Cucumber

Tuna Tapenade on Cucumber

10 λεπτ.

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 λεπτ.

Cheese Sticks

Cheese Sticks

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων