Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Braciole di maiale
-
1400 g di acqua
-
600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Fritelle di patate
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1335 mg
Πρωτεΐνη
94 g
Θερμίδες
4572 kJ /
1092 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
41.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Sottovuoto
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5min
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Pollo e insalata tiepida di patate
55min
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5h 30min