Stroganoff

Stroganoff

4.8 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rindshuft in Streifen (2 cm)
500 g
Bratbutter
30 g
Salz
¾ TL
Schalotten halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
rote Peperoni in Stücken (4 cm)
250 g
Champignons in Vierteln
200 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Wasser
50 g
Paprika edelsüss
1 ½ TL
Rotwein
100 g
Paprika rosenscharf
1 TL
Vollrahm
200 g
Maisstärke in 1 EL Wasser aufgelöst
1 ½ TL
Crème fraîche
50 g
Essiggurken in Scheiben (3 mm)
60 g
Pfeffer
2 Prisen
Petersilie, flachblättrig abgezupft
¼ Bund

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 1905.5 kJ / 455.2 kcal

Λιπαρά 31.7 g

Υδατάνθρακες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Du bist ein Meisterkoch 10 Συνταγές
Ελβετία

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dumplings

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2 Std.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 Min

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Ramen Suppe Tantanmen

45 Min

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

40 Min

Tex-Mex Burger

4 Std. 25 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 Std.

Dinkel-Pouletsalat

45 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 Min

Εμφάνιση όλων